![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
26. 11. 2007 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Pažitkové brambory: Brambory omyjeme, vložíme do vroucí vody a vaříme asi 25 minut, potom scedíme, ještě teplé oloupeme, necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme mouku a za stál ... …více»
|
![]() |
26. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky s kysaným zelím : Omyté brambory oloupeme, osušíme a nahrubo nastrouháme. V míse je promícháme s vejci, moukou, majoránkou, solí a pepřem. Zelí nakrájíme nadrobno a promícháme s těstem. Na pánvi rozehřejeme olej a post ... …více»
|
![]() |
26. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky s feferonkou : Omyté brambory oloupeme, osušíme a nahrubo nastrouháme. V míse je promícháme s vejci, moukou, majoránkou, solí a pepřem a přidáme cibuli nakrájenou nadrobno. Feferonky podélně rozpůlíme, vyřízneme sem ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový langoš s cibulí: Do teplého mléka vmícháme rozdrobené droždí a necháme v teple vykynout. Potom zpracujeme s vlažnými nastrouhanými brambory, moukou, solí, vejci, nastrouhanou cibulí... ... …více»
|
![]() |
24. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Placky z vařených horkých brambor: Čerstvě vařené brambory oloupáme a ještě horké rozdrtíme válečkem a zpracujeme s moukou a solí. Vyvalujeme placky, které pečeme na suché plotně. Upečené mastíme másle či sádlem. ... ... …více»
|
![]() |
24. 11. 2007 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Placky ze syrových brambor: Brambory ošrábeme, nastrouháme, osolíme, pokropíme mlékem, přidáme vejce, mouku, česnek a položime po troškách na plech a pečeme. ... ... …více»
|
![]() |
24. 11. 2007 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborové těsto z horkých brambor na knedlíky, krokety a smaženky: Ošrábané brambory uvaříme v osolené vodě, uvařené slijeme a za horka prolisujeme. Přidáme sůl, vejce, podle potřeby mouku a vypracujeme těsto. Děláme z něho např. krokety, do těsta přidáme usekanou .. ... …více»
|
![]() |
24. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové palačinky : Brambory a cibuli oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme rozšlehaná vejce, mouku, osolíme a vše promícháme. Na silně rozpáleném oleji smažíme placky po obou stranách dozlatova. Usmažené placky mají být ... …více»
|
![]() |
24. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory zapečené s vařenými vejci: Ve slupce uvařené brambory za tepla oloupeme a necháme prochladnout. Pokrájíme je na plátky, oloupaná vejce rovněž pokrájíme na plátky a rovnáme ve vrstvách do vymaštěného, strouhankou vysypaného peká ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vídeňské brambory plněné nivou: Brambory uvaříme ve slupce (vodu při vaření osolíme). Po vychlazení brambory podélně rozkrojíme, vydlabeme a naplníme následující směsí.
Směs: Na hrubém struhadle nastrouháme salám, Nivu, přidáme kuk ... …více»
|