![]() |
25. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory na maďarský způsob: Na tuku dozlatova osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, oloupané a nakrájené na plátky brambory, osolíme a dusíme. Téměř udušené brambory zalijeme smetanou, přidáme na kolečka nakrájená …více»
|
![]() |
25. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory zapékané se sýrem: Ve slupce uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky vložíme na rozpálený olej, osolíme, přidáme kmín a opečeme. Opečené brambory dáme do vymazaného pekáčku, polijeme vejci rozmíchanými v mléce, p ... …více»
|
![]() |
25. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nové brambory s tvarohem a máslem: Nové brambory oškrábeme a vaříme ve slané vodě. Uvařené scedíme, rozložíme na teplé talíře, polijeme roztaveným máslem a posypeme jemně nastrouhaným sýrem
... …více»
|
![]() |
25. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pražské brambory: Ve slupce uvaříme brambory, necháme vychladnout a nakrájíme na kolečka. Na rozpáleném tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme na malé kostičky nakrájené uzené maso, brambory, sůl, pepř, lehc ... …více»
|
![]() |
25. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lepenice s cibulkou: Brambory oškrábeme, opláchneme ve vlažné vodě a překrájíme. Dáme do osolené vody a vaříme doměkka. Scezené brambory rozšťoucháme, přidáme kmín, podušené zelí a poloviční dávku na sádle osmažené cibule ... …více»
|
![]() |
24. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dřevorubecký kastrůlek: Houby očistíme, rozkrájíme a podusíme, osolené a okmínované, doměkka a do vydušení šťávy. Ve větším rendlíku osmahneme na oleji drobně pokrájenou cibuli a anglickou slaninu nakrájenou na kostky. Ke sm ... …více»
|
![]() |
23. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový tatarák: Brambory uvaříme a jemně nastrouháme. Smícháme s osatními ingrediencemi (nezáleží na pořadí) a necháme uležet v lednici nebo ihned použijeme na topinky, tousty a podobně. ... …více»
|
![]() |
23. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráky plněné sýrem: Připravíme těsto na bramboráky (oloupané syrové brambory nastrouháme najemno, přidáme vejce, koření, mouku). Na pánev rozprostřeme těsto na jeden bramborák, doprostřed položíme plátek sýra a nahoru dá ... …více»
|
![]() |
23. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jihočeské placičky: Brambory uvaříme ve slupce, prolisujeme přidáme ostatní přísady, z těsta placičky, smažíme a sypeme mákem s cukrem nebo mažeme povidky, medem. ... …více»
|
![]() |
23. 08. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketa na kyselo: Cuketu oloupeme, rozpůlíme a vydlabeme. Nastrouháme jako zelí, přebytečnou vodu slijeme. Na tuku osmažíme cibuli, přidáme nastrouhanou cuketu, dobře promícháme, osolíme, opepříme a okmínujeme. Pod pok ... …více»
|