![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 06. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Naložíme přes noc zvlášť kroupy a fazole do vody. Poté uvaříme doměkka. Slijeme. Opražíme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme slaninu a majoránku. Vsypeme kroupy a fazole, zamícháme, osolíme, přilejeme ... …více»
|
![]() |
15. 06. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() V mlýnku (či robotem) nameleme výše uvedenou čerstvou zeleninu. Rozemletou zeleninu dáme do hrnce a přidáme koření. Pokud bychom chtěli, můžeme přidat i rajčatový protlak. Nechte tak hodinu vařit na m ... …více»
|
![]() |
7. 06. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Na rozehřátém oleji opečeme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme koření, nakrájené uvařené brambory a za stálého míchání opékáme. Přidáme na tenké nudličky nakrájenou mrk ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Sójové boby pomeleme, přidáme rýži, strouhanku, droždí, nadrobno nakrájenou cibuli, bazalku, 1 lžíci oleje, sójové mléko. Osolíme, opepříme, zalijeme vdou a promícháme. Vložímě na vymazaný a vysypaný ... …více»
|
![]() |
4. 05. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Čočku přebereme a důkladně propláchneme. Pak ji vsypeme do hrnce a zalijeme studenou vodou a uvedeme do varu. Vodu osolíme a čočku na mírném ohni pod poklicí vaříme do změknutí. Po uvaření čočku scedí ... …více»
|
![]() |
28. 04. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Fazole zalijeme studenou vodou a necháme namočené alespoň 8 hodin. Pak je uvaříme doměkka, před dovařením osolíme a scedíme.
Tři vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Slanin ... …více»
|
![]() |
23. 04. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Zálivka: v 1 dcl vody a 1 dcl piva rozmícháme lžíci škrob. moučky, 4 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce oleje a špetku nastrouhaného zázvoru.
Kostky si povaříme ve vodě s bujonem a vychladlé smícháme se š ... …více»
|
![]() |
21. 04. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme propláchnuté fazole z konzervy (třeba bílé fazole ve slaném nálevu) a propláchnutou rýži, sůl, pepř, případně i jiné koření podle chuti. Podlijeme ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Fazole si den předem namočíme. Pak z nich slijeme vodu. Na másle orestujeme prolisovaný česnek, ochutíme paprikou, solí a zalime dostatkem vody. Vsypeme bylinky a vaříme do měkka. Vodu necháme téměř v ... …více»
|
![]() |
8. 04. 2010 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Osolené sójové plátky opečeme pomalu na másle. Přidáme cibuli a žampoény. Společně pak dusíme 15 minut. Poté je promícháme s uvařenými špagetami a okořeníme podle vlastní chuti. Dáme do gratinky a zal ... …více»
|