![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
21. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustové karbanátky ze sojové mouky: Ze sójové mouky a 1/4 litru vody uvaříme hustou kaši. Kapustu krátce spaříme a necháme okapat. Pak ji semeleme s cibulí, přidáme vejce, prochladlou kaši, sůl, pepř, majoránku a česnek. Je-li třeba, za ... …více»
|
![]() |
21. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriky plněné tvarohem a mozarellou: Papriky rozřízneme podél napůl a zbavíme semen, ale stopku je lépe ponechat. Připravíme nádivku: Do tvarohu přidáme, na malé kostičky nakrájenou mozarellu, vejce, sůl, pepř, sekanou petrželku. Směsí n ... …více»
|
![]() |
21. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vegetariánské placky: Jáhly uvaříme hodně do měkka, použijeme na to trojnásobek vody, nesolíme. Necháme vychladnout. Mezitím osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou mrkev (podle chuti můžeme přidat i str ... …více»
|
![]() |
20. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dánská mrkvová pánev: Omyté, očištěné brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěnou a oškrábanou mrkev nakrájíme na nudličky. V pánvi přivedeme k varu čtvrt litru vody, přidáme vývar v kostce a za stálého míchání jej ... …více»
|
![]() |
20. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažená cuketa s česnekem: Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme a rozetřeme na kolečko jemně mačkaný česnek. Potom obalíme v trojobalu a smažíme. Hotovou cuketu můžeme jíst s přílohou (např. brambor), nebo i za studen ... …více»
|
![]() |
20. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená karotka s hráškem: Karotku rozkrájíme na kolečka, vložíme do kastrolu s částí rozpuštěného rostlinného tuku nebo másla, podlijeme několika lžícemi vody, osolíme, opepříme a dusíme. Poloměkkou mrkev zahustíme kuličkou z ... …více»
|
![]() |
20. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelenina po andaluzsku: Rajčata ponoříme do vroucí vody, oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme semen. Na kroužky rozkrájenou cibuli a proužky paprik osmažíme krátce na oleji, přidáme prolisovaný česnek, pokrájená rajčata a několik ... …více»
|
![]() |
19. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrášek s parmezánem: Na větší pánvi rozehřejeme olej, přidáme šalotku a pěkně ji povaříme doměkka asi 5 minut. Přidáme hrášek a povaříme. Potom přimícháme smetanu a parmezán. Vaříme a promícháváme, dokud se sýr pořádně ne ... …více»
|
![]() |
19. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelenina na kari s kokosovým mlékem: Osmahneme cibulku, pak přidáme květák a nakrájenou mrkev, podlijeme vodou a podusíme. Když je zelenina změklá přilijeme plechovku kokosového mléka a ochutíme kari (můžeme přidat ještě indické koření g ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Obalovaná cibule jako řízek: Cibuli oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, do misek si připravíme: vejce, které rozšleháme, mouku a stouhanku. Cibuli obalíme jako řízek a dáme smažit na rozpálený tuk dozlatova. Cibulku jíme buď ... …více»
|