Biftek s anglickou slaninou

Maso omyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji pečeme. Do oleje přidáme na plátky nakrájenou anglickou slaninu a spolu s masem opečeme. Opečené bifteky a slaninu vybereme, do oleje rozklepneme po jednom vejci a opečeme po obou stranách. Bifteky upravíme na talíř, dáme na ně opečenou slaninu, opečená vejce, trochu polejeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a polejeme olejem, ve kterém jsme maso opékali. Podáváme s opečenými brambory.