4 řízky z vepřové kýty
| maslo
| trochu hladké mouky
| 4 plátky šunky
| strouhaný sýr
| sůl
Postup přípravy receptu Boloňské řízky :
Naklepané a osolené řízky zaprášíme moukou a na másle je z obou stran opečeme. Plochou zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme řízky, položíme plátky šunky a posypeme sýrem. Zůstatek másla na pánvičce zředíme 3 polévkovými lžícemi vývaru a řízky s ním potřeme. Zapekáme tak dlouho až sýr mírně zrůžoví.
Fotky receptu Boloňské řízky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!