Použité suroviny receptu Bramborové knedlíčky tvarohové:
300 g vařených brambor
| vegeta
| sůl
| 1 vejce
| 100-150 g hrubé mouky
| 100 g šunky /salám/
| sádlo na smažení
| 250 g měkkého tvarohu
Postup přípravy receptu Bramborové knedlíčky tvarohové:
Den předem vařené brambory nastrouháme, přidáme k nim prolisovaný tvaroh, sůl, vejce, mouku a nakonec zapracuje šunku. Z těsta tvoříme malé knedlíčky a smažíme.