Postup přípravy receptu Bramborové knedlíky s kapustičkou:
Očištěné kapustičky uvaříme ve vodě se zeleninovým bujónem, scedíme a necháme vychladit. Bramborové těsto připravíme smícháním 0,4 l vody a důkladně vypracujeme. Z kousků těsta děláme placičky, do každé zabalíme kapustičku a vytvarujeme knedlík. Vaříme, dokud knedlíky nevyplavou na povrch. Bramborové knedlíky s kapustičkou podáváme k pečenému masu.