Použité suroviny receptu Bramborové lívance se sýrem:
1 kg brambor
| 30 g mouky
| 200 g tvrdého sýra
| 150 g tuku
| 3 vajíčka
| sůl
| kmín
Postup přípravy receptu Bramborové lívance se sýrem:
Brambory nastrouháme, osolíme, přidáme rozšlehané žloutky, kmín, mouku a vypracujeme řídké těsto. Přidáme nastrouhaný sýr a do těsta vmícháme sníh z bílků. Na pánvi rozpálíme tuk, řídké těsto pomalu naléváme a pečeme menší lívance. Podáváme je na teplé míse, obložené dušenou míchanou zeleninou.
Fotky receptu Bramborové lívance se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!