500 g brambor
| 200 g hrubé mouky
| sůl
| 2 ks vejce
| 100 g strouhanky
| petrželová nať
| olej
Postup přípravy receptu Bramborové mrkvičky:
Brambory uvaříme ve slupce, nastrouháme a s vajcem, solí a moukou zpracujeme na těsto. Z těsta tvarujeme asi 10 cm dlouhé mrkvičky, obalíme je v rozšlehaném vejci a strouhance a smažíme. Do horního konce mrkviček zastrčíme kousky natě.
Teplé podáváme jako přílohu k libovolným masům s omáčkou.
Fotky receptu Bramborové mrkvičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!