Použité suroviny receptu Bramborové placičky s vejci:
700 g brambor
| 200 g hrubé mouky
| 2 ks vajec
| dle chuti: sůl
| dle potřeby: hladká mouka na vyválení
| dle potřeby: tuk na smažení
Postup přípravy receptu Bramborové placičky s vejci:
1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka.
2. Ihned je oloupáme a horké prolisujeme.
3. Přidáme hrubou mouku, rozklepnutá vejce, sůl a vypracujeme těsto.
4. Těsto rozválíme v plát vysoký asi 1 cm.
5. Tvořítkem vypíchneme kolečka.
6. Osmažíme je na tuku po obou stranách dozlatova.
Fotky receptu Bramborové placičky s vejci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!