Použité suroviny receptu Bramborovo - jitrnicové karbanátky:
70 dkg brambor
| 2 ks cibule
| 5 dkg slaniny
| 10 dkg jitrnice
| 2 ks vajec
| 2 lžíce strouhanky
| 1/2 lžičky majoránky
| dle chuti: sůl a pepř
| dle potřeby: tuk na smažení
Postup přípravy receptu Bramborovo - jitrnicové karbanátky:
Uvařené brambory ještě horké prolisujeme. Cibuli a slaninu nasekáme na drobno a podusíme. Brambory promícháme s jitrnicí a vejci, ochutíme majoránkou, solí a pepřem. Utvoříme asi 8 karbanátků, které obalíme ve strouhánce a osmažíme do křupava.
Fotky receptu Bramborovo - jitrnicové karbanátky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!