Postup přípravy receptu Bramborovo-mandlový dort:
Troubu předehřejeme na 180°C. Dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. Citron omyjeme, osušíme, nastrouháme z něj kůru, vymačkáme šťávu.
Máslo utřeme s cukrem do pěny, přimícháme mleté mandle, brambory, citron. kůru a prášek do pečiva.
Dortovou formu naplníme těstem, povrch uhladíme a pečeme ve vyhřáté troubě. Po 40-45 minutách vyzkoušíme špejlí, jestli je dort hotový.
Necháme ho deset minut zchladnout, pokapeme citron. šťávou, posypeme moučk. cukrem a mandlovými lupínky.