Použité suroviny receptu Bramborový barevný salát s ředkvičkami:
500 g malých salátových brambor
| 3 lžíce olivového oleje
| 1 lžíce ořechového oleje
| 2 lžíce jablečného octa
| 2 lžičky celozrnné hořčice
| 1 lžička medu
| 6-8 na tenké plátky nakrájených ředkviček
| 2 lžíce nastříhané pažitky
| dle chuti: sůl a černý pepř
Postup přípravy receptu Bramborový barevný salát s ředkvičkami:
Brambory ve slupce uvařit do měkka. Slít a nechat je mírně zchladnout. Větší brambory rozkrojit na poloviny a malé nechat celé. Vložit je do velké mísy.
Připravit zálivku z oleje, octa, hořčice, medu, soli a pepře. Našlehat vše metličkou. Zálivku nalít na dosud teplé brambory a nechat je stát tak 1 hodinu, aby se chutě prolnuly. Nakonec vmíchat ředkvičky s pažitkou a přikryté dát do chladničky do podávání. Před podáváním znovu zlehka promíchat.
Fotky receptu Bramborový barevný salát s ředkvičkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!