Postup přípravy receptu Bramborový salát s nivou:
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme rovněž na kostičky nakrájenou nivu, nasekanou cibuli a promícháme. Ve smetaně nebo jogurtu rozšleháme sůl, cukr, olej, ocet, hořčici a pepř a nalijeme na brambory s nivou. Necháme uležet a podáváme.