Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme ji, až zesklovatí. Zaprášíme ji mletou paprikou, opepříme, osolíme a přidáme brambory. Vše podlijeme vodou a dusíme, až se voda vydusí a brambory jsou měkké. Hladkou mouku rozmícháme ve smetaně, nalijeme na brambory a povaříme. Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Na talíř dáme opečené kuřecí maso a na to dáme brambory se smetanou.