Brambory s cibulí, slaninou a smetanou

Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Slaninu nakrájíme také na proužky. Cibuli necháme na pánvi zesklovetět, poté přidáme slaninu a necháme trochu opéct. Nakonec přidáme smetanu a chvilku povaříme. Dle chuti přisolíme, případně můžete přidat koření dle chuti. Já osobně dávám pouze bylinkovou sůl. Podáváme s opečenými, nebo uvařenými brambory. Lze použít i jako přílohu k masu.