Postup přípravy receptu Brambory se šlehačkou a kuřecím masem:
Kuřecí maso naklepu, osolím, opepřím, posypu grilovacím kořením jen zjemna. Brambory oloupu, nakrájím na kolečka a začnu klást do pekáčku nejdříve pokrájenou cibuli, maso a nahoru brambory, které vždy okořením a osolím, zaliju šlehačkami (mělo by být ponořeno vše, ale pozor dvě šlehačky stačí) a dám péct. Peču v uzavřeném pekáčku (tulip) asi 40 minut, pak otevřu a nechám 20 minut bez pokličky dojít. Na oživení můžete přidat i strouhaný sýr.
Obměna: tento recept dělám i s klobáskou, ale to dělám brambory na kostičky a klobásku pokrájím taky na kostičky a nedávám ji dospod, ale promíchám (jako šunfleky) a pak zaliju šlehačkou.