Použité suroviny receptu Brambůrky se zakyslou smetanou a kaviárem:
30 malých nových nebo salátových brambůrek
| 200 g zakyslé smetany
| lžička čerstvé petrželky, kopru nebo pažtky
| kaviár
| snítky kopru
Postup přípravy receptu Brambůrky se zakyslou smetanou a kaviárem:
Uvařit brambory ve slupce v osolené vodě doměkka, ale nerozvařit je. Slít je a odříznout jim oba dva konce.
Postavit brambory na jeden z odkrojených konců. Našlehat zakyslou smetanu s najemno posekanou patrželkou, koprem nebo pažitkou a ochutit vše solí a pepřem podle chuti.
Nahoru brambor rozdělit smetanu a trochu kaviáru. Ozdobit snítky kopru.
Fotky receptu Brambůrky se zakyslou smetanou a kaviárem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!