Použité suroviny receptu Brokolice zapečená s chutnými žampiony:
350 g brokolice
| 250 g žampionů
| 50 g eidamu
| 3 vejce
| trochu kmínu
| špetka soli
Postup přípravy receptu Brokolice zapečená s chutnými žampiony:
Brokolici rozebereme na růžičky a chvíli povaříme. Mezitím si nakrájíme žampiony a orestujeme je na oleji na pánvičce. Přidáme rozebranou brokolici, osolíme a okmínujeme. Chvíli dusíme. Rozšleháme vejce v hrníčku a nastrouháme do toho sýr. Zalijeme brokolici směsí z vajíček a sýra. Dáme pokličku a necháme chvíli zapéct. Jako přílohu můžeme použít brambory.
Fotky receptu Brokolice zapečená s chutnými žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!