Použité suroviny receptu Brokolice zapečená s jogurtem:
500 g brokolice
| 150 g bílého jogurtu
| 1 lžička hořčice
| 100 g eidamu
| 5 lžic strouhanky
| špetka pepře
| špetka soli
Postup přípravy receptu Brokolice zapečená s jogurtem:
Uvaříme brokolici v mírně osolené vodě téměř doměkka, poté ji vyjmeme, necháme okapat a rozdělíme na malé růžičky. Jogurt smícháme s hořčicí a strouhaným sýrem, osolíme a opepříme. Připravenou brokolici urovnáme do zapékací misky, zalijeme jogurtovou omáčkou, posypeme strouhankou a upečeme dozlatova.