Postup přípravy receptu Brokolicový salát s paprikou a kukuřicí :
Brokolici rozebereme na růžičky, krátce povaříme ve vodě a necháme okapat. Přidáme na nudličky nakrájenou papriku, okapanou kukuřici a na tenké plátky nakrájenou cibuli. Zalijeme kefírem, ochuceným octem, cukrem a solí.