Postup přípravy receptu Brokolicový salát s pečeným kuřecím masem:
Brokolici rozebereme na růžičky, krátce spaříme vroucí vodou, necháme okapat a nasekáme na kousky. Přidáme na nudličky nakrájené maso, křen a na kostičky nakrájená vejce. Olej rozmícháme s octem, hořčicí, solí, pepřem, vmícháme do salátu a podáváme.