1 česnek
| 6 ks bílý chléb typu ciabatta
| olivový olej Bertolli Extra Vergine
| rajčata
| bazalka
| mletý pepř, sůl
| oregano
Postup přípravy receptu Bruschetta al pomodoro:
Rajčata nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, lístky bazalky natrháme v ruce. Vše smícháme v míse a dochutíme špetkou oregána, solí, pepřem a olivovým olejem. Poté nakrájíme chléb na plátky, které opečeme z obou stran v troubě. Na opečený chléb vršíme rajčatovou směs a podáváme zdobené lístkem bazalky.