Brusinková müsli tyčinka

1. Ořechy nasekáme. Máslo rozpustíme ve velké hluboké pánvi nebo ve velkém hrnci a opražíme na něm vločky. Přidáme med, sezam a hmotu za stálého míchání lehce opražíme dozlatova. Přimícháme vanilkový cukr a brusinky.

2. Plech na pečení vyložíme pečícím papírem. Hmotu mírně naolejovanýma rukama tlakem vyhladíme. Necháme asi 40 minut spíše sušit než péct v předehřáté troubě při 150°C (plynová: stupeň 2, horkovzdušná: 130°C).

3. Nakonec necháme vychladnout do vlažné teploty a pokrájíme na tyčinky (cca 4,5 x 9 cm).



Nutriční hodnoty / kus cca:
Energetická hodnota: 137 kcal / 569 kJ
Bílkoviny: 2,2 g
Tuk: 5,2 g
Sacharidy: 21 g

Zdroj: Cranberry marketing committee