Bubáci

Tavený sýr smícháme s mletým uzeným masem, strouhaným křenem, zakysanou smetanou a pažitkou. Housky nakrojíme, opatrně rozevřeme a vyložíme listy salátu, na které rozetřeme vrstvu pomazánky. Z feferonky uděláme na pomazánce nos, z oliv oči a z koleček okurky stylizovaná ouška. Housky opět přiklopíme a buď podáváme ihned, nebo bubáky ještě krátce prohřejeme.