4 plátky hovězí roštěnky
| 4 vejce
| 1-2 cibule
| dle potřeby hořčice
| dle potřeby strouhanka
| dle chuti worcester
| dle chuti sůl
| dle chuti pepř
| olej
Postup přípravy receptu Budapešťské řízky :
Maso naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a obalíme ve strouhance. Postupně řízky namočíme z obou stran v rošlehaných, osolených vajíčkách a na rozpáleném oleji zprudka osmahneme. Poté nazkádáme do pekáčku. Posypeme na kolečka nakrájenou cibulkou, zakápneme worcesterem a zalejeme vodou. Pečeme ve vyhřáté troubě doměkka. Příloha - brambory.
Fotky receptu Budapešťské řízky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!