Na mírném ohni rozehřejeme tuk a čokoládu, promícháme, přidáme malcao a vymícháme dohladka. Vmícháme burizony, stáhneme z ohně a mícháme do částečného vychladnutí. Lžičkou tvoříme na pergamen nebo alobal hrudky a v chladu necháme ztuhnout.