Použité suroviny receptu Čekankový salát s rokfórovou omáčkou :
600 g čekankových puků
| 100 g rokfóru (nivy)
| 1 lžička octa
| 1 lžička oleje
| dle chuti sůl
| dle chuti pepř
Postup přípravy receptu Čekankový salát s rokfórovou omáčkou :
Z čekankových puků odstraníme povadlé listy a hořká srdéčka. Rychle je omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Ve vhodné nádobě rozdrobíme sýr, přidáme ocet, mírně osolíme a podle chuti opepříme. Zvolna po lžících rozmělňujeme olejem. Zálivkou salát přelijeme a ihned podáváme.
Fotky receptu Čekankový salát s rokfórovou omáčkou :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!