Nejříve si připravíme tmavou čokoládu: Rozpustíme tuk a pořádně vmícháme všechny suroviny-nevaříme.
Bílou čokoládu připravíme stejným způsobem.
Do vodou vypláchnutých formiček dáme nejříve bílou čokoládu a na ní nalejeme tmavou čokoládu. Pokud si chceme usnadnit práci s formičkami,je možné dávat čokoládu do papírových košíčků. Ale vypadají pěkněji z formiček.