Vložil: | radio11 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 78 |
|
|
Použité suroviny receptu Červené zelí s anglickou slaninou:
1 hlávka červeného zelí
| 150 ml červené vína
| 200 g angl. slaniny vcelku
| 500 ml bujónu
| cibule, bobk. list
| pepř celý
| sůl
Postup přípravy receptu Červené zelí s anglickou slaninou:
Z zelí odstraníme svrchní listy a hlávku nakrouháme nadrobno. Anglickou slaninu nakrájíme na kostky, vložíme do litinového hrnce a necháme pustit tuk. Pak přidáme zelí, asi 150 ml červeného vína, půl litru zeleninového bujónu, cibuli rozkrojenou na půlky, bobkový list, kuličky pepře. Mírně osolíme. Dusíme doměkka.
Fotky receptu Červené zelí s anglickou slaninou:
Fotky vložil: Natural,Marci7,hlouskova,Torta,tvackova1