Použité suroviny receptu Česnekové krokety z bramborového těsta:
1 balení bramborového těsta
| dle potřeby: rajčata a zel. petrželku
| 2 vejce
| 1 cibule
| dle chuti: špek, uzený bůček nebo anglická slanina
| dle potřeby: tuk nebo olej na smažení
| 1/2 až 1 paličku česneku
| 1 špetku majoránky
| trošku grilovacího koření
| dle potřeby: strouhanka
Postup přípravy receptu Česnekové krokety z bramborového těsta:
Bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu, přidáme vejce, nadrobno narájenou cibuli, špek a uzené nebo angl. slaninu a prolisovaný česnek. Přidáme koření a vše dobře zamícháme v hustší těsto. Lžící vykrojíme, ve strouhánce obalíme a vytvoříme placičky, které smažíme na tuku nebo oleji. Podáváme s plátkem rajčete a ozdobíme zel. petrželkou.
Fotky receptu Česnekové krokety z bramborového těsta: