Do hrnce vložíme nahrubo nakrájenou cibuli a česnek. Vuřty nakrájíme po délce na poloviny a přidáme k cibuli. Do misky si odlijeme asi 1 dcl piva a rozmícháme v něm kečup a hořčice. Směs vlijeme na buřty s cibulí. Všechno zalijeme pivem tak aby bylo vše pod hladinou. Vše osolíme, opepříme a přidáme bobkový list. Takto můžeme nechat až půl dne marinovat. Celý hrnec pak dáme na plotnu a vaříme asi 25-30 minut. Podáváme s chlebem.