Vložil: | Uuu |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Chow mein z masa a krevet:
450 g sušených čínských nudlí
| sůl
| 4 lžíce oleje
| 2 - 3 nasekané jarní cibulky
| 100 g vařené šunky nakrájené na nudličky či čtverečky, jak chcete
| 100 g oloupaných krevet
| 100 g mrkve nakrájené na tenké plátky
| 100 g zelených fazolek na menší kousky
| 1 lžička cukru
| 1 lžíce rýžového vína nebo suchého sherry
| 100 g vařeného kuřecího masa nakrájeného nadrobno
| 100 g sojových výhonků
| 2 1/2 lžíce sojové omáčky
Postup přípravy receptu Chow mein z masa a krevet:
Nudle uvaříme dle návodu, propláchneme studenou vodou a promícháme s 1 lžicí oleje. Zbývající olej rozehřejeme ve woku, přidáme cibuli, šunku, krevety, mrkev, zelené fazolky a za stálého míchání smažíme 2 - 3 minuty. Přidáme sůl, cukr, víno, kuře a sojové výhonky. Vaříme 2 minuty. Promícháme s vařenými nudlemi a sojovou omáčkou a ještě 1 - 2 minutky prohřejeme. Ihned podáváme.
Fotky receptu Chow mein z masa a krevet:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!