Postup přípravy receptu Chřest s tuňákovou omáčkou:
Chřest nakrájíme na 4 cm kousky, vložíme do misky, trochu posolíme, pocukrujeme a dáme do parní trouby dusit. Tuňáka necháme okapat, trošku rozmělníme vidličkou, přidáme jogurt, sůl, pepř, citronovou šťávu, kapary a promícháme. Kousky chřestu položíme na mísu nebo můžeme podávat i na salátovém listu, přidáme rozčtvrcená vejce a polijeme tuňákovou omáčkou.