1000 g čerstvý chřest
| 150 ml voda
| 1 lžíce ocet
| 1 lžička olej
| sůl podle chuti
Postup přípravy receptu Chřestový salát:
Očištěný chřest svázaný do svazečků povaříme asi půl hodiny ve slané vodě, scedíme, nakrájíme na menší špalíčky, dáme do misky a ještě vlahý polijeme marinádou připravenou z vody, octa, soli a oleje, lehce zamícháme a necháme asi půl hodiny stát.
Chřestový salát podáváme k pečenému masu a k pečeným rybám.
Fotky receptu Chřestový salát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!