Vložil: | Hankca |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
![6.13/10, hlasovalo 16 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.13/10, hlasovalo 16 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.13/10, hlasovalo 16 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.13/10, hlasovalo 16 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.13/10, hlasovalo 16 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.13/10, hlasovalo 16 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.13/10, hlasovalo 16 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![6.13/10, hlasovalo 16 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![6.13/10, hlasovalo 16 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif)
|
Počet hodnocení: | 16 |
|
|
Použité suroviny receptu Chřestový salát s jogurtovým dresinkem :
500 gramů bílého chřestu a mladého zeleného chřestu
| sůl,
| lžička cukru,
| lžíce másla
| 200 gramů žampiónů
| červená cibule
| 2 lžíce sherry octa
| 3-4 lžíce oleje
| bílý pepř
| 6 lžic jogurtu
| 2 lžíce sekané pažitky
| řeřicha
Postup přípravy receptu Chřestový salát s jogurtovým dresinkem :
Bílý chřest oloupeme, u zeleného pouze odkrojíme konce. Přivedeme k varu vodu se lžičkou soli a cukru, vložíme chřest a vaříme 15 minut. Vyjmeme a nakrájíme na 3 centimetry dlouhé kousky. Olej a ocet zředíme 2 lžícemi chřestového odvaru, osolíme, opepříme, nalijeme na chřest, přidáme jemně nakrájenou cibuli, promícháme. Chřest a půlky sterilovaných žampionů upravíme na talíře. Na salátovou zálivku rozšleháme jogurt, osolíme, opepříme a přidáme pažitku. Chřestový salát zdobíme řeřichou.
Fotky receptu Chřestový salát s jogurtovým dresinkem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!