Použité suroviny receptu Chutné kuře se zeleninou a vínem:
1 bal. zelených oliv bez pecek
| sůl
| 1 lžíce hl. mouky
| špetka sladké papriky
| 4 rajčata
| 4 brambory
| 1 paprika žlutá
| 200 ml červeného vína
| 3 lžíce oliv. oleje
| 6 str. česneku
| 1 l vývaru z masa
| 1 paprika zelená
| 1 bal. černých oliv bez pecky
| kuře
Postup přípravy receptu Chutné kuře se zeleninou a vínem:
Zeleninu očistíme a nasekáme. Kuře podle potřeby očistíme a naporcujeme. Maso dáme do igelitového sáčku s moukou, solí, pepřem, paprikou a obalíme.
Porce kuřete osmahneme na oleji a odložíme. Do stejného hrnce dáme cibuli a česnek a smažíme. Přidáme krájená rajčata. Do hrnce vrátíme maso. Přidáme víno, vývar, brambory a olivy. Kuře osolíme, opepříme a vaříme asi 1 hodinu.
Kuře podáváme s rýží.
Fotky receptu Chutné kuře se zeleninou a vínem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!