Postup přípravy receptu Cibulové zelí:
Na sádle zpěníme 1 drobně pokrájenou cibuli. Ostatní cibule pokrájíme na plátky, uvaříme v osolené vodě, asi za 4 minuty je scedíme a přidáme k osmažené cibuli. Osolíme, osladíme, přidáme kmín a podusíme doměkka. Podle chuti je okyselíme.