500 g kuřecí prsa
| 1 cibule
| 150 g žluté papriky
| 150 g červené papriky
| 150 g zelené papriky
| 2 feferonky
| 2 lžíce rostlinného oleje
| 1 sklenka sterilovaných fazolí s chilli
| 1 sklenka sterilované kukuřice
| 250 ml vývaru z masa
| 1/2 lžičky koriandru
| 1 špetka soli
| dle chuti: cayenský pepř
| dle chuti: petrželka a meduňka
Postup přípravy receptu Čili kuře s paprikou:
Maso nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a drobně nasekáme. Papriky a feferonky rozpůlíme, zbavíme jadérek a omyjeme. Obojí nakrájíme na tenké nudličky. Maso společně s cibulí osmahneme na oleji. Přidáme pokrájené papriky a feferonky a krátce podusíme. Fazole a kukuřici slijeme a necháme okapat. Omáčka: do vývaru přimícháme papriku, cukr, prolisovaný česnek a koriandr. Vše zalijeme 500 ml vody a asi 25 minut povaříme. Omáčkou zalijeme maso s paprikami, přidáme cayenský pepř a bylinky.
Fotky receptu Čili kuře s paprikou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!