Postup přípravy receptu Citronový moučník s čokoládou:
Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme teplou vodu, prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme bílkový sníh.
Těsto vylijeme na vymazaný plech a pečeme asi 18 minut. Vychlazený moučník polijeme vyšlehanou polevou z moučkového cukru, borůvkového džemu a citronové šťávy. Ztuhlou polevu postříkáme rozpuštěnou čokoládou.