Cizrna s masem

Cizrnu dáme do 1 l vody a necháme do druhého dne nabobtnat. Pak propláchneme, zalejeme vodou a uvaříme do měkka. Přecedíme.
Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na pánvi, přidáme nakrájený česnek, cizrnu a kečup, osolíme, opepříme a cca 5 minut povaříme.
Maso nakrájené na plátky naklepeme, osolíme, poprášíme moukou a na druhé pánvi osmažíme jako minutku do růžova.
Na talíře dáme maso, jako přílohu hotovou teplou cizrnu a ozdobíme rajčaty a petrželkou, nebo okurkem. Ihned podáváme.