250 g čočky
| 250 g mrkve
| 2 vejce
| 100 g hladké mouky
| 1 dcl oleje
| muškátový oříšek, bobkový list, sůl
Postup přípravy receptu Čočkové placičky:
Čočku uvaříme s bobkovým listem doměkka a scedíme. Mrkev nastroháme na jemno a smícháme s čočkou. Přidáme vejce, koření a zamícháme. Ze směsi tvarujeme malé biftečky a pečeme zvolna na vymazaném plechu. Můžeme podávat s bramborovou kaší nebo jen s pečivem.