150 g červené čočky
| 150 g rýže parboiled
| špetka sušené majoránky
| 1 lžíce sójové omáčky
| 1 lžíce sekané petrželové natě
| panenský olivový olej
| sůl
Postup přípravy receptu Čočkový pilaf s rýží:
Čočku a rýži přebereme, obojí smícháme, promyjeme a máčíme ve dvojnásobném objemu studené vody 20 minut. Bez pokličky přivedeme k varu a sebereme tvořící se pěnu. Pak přikryjeme poklicí a vaříme na velmi mírném ohni 20 minut. Přidáme majoránku a sójovou omáčku, přikryjeme poklicí a na vypnuté plotýnce necháme 10 minut dojít. Nakonec vmícháme sekanou petrželku a na talířích zakápneme panenským olivovým olejem.
Fotky receptu Čočkový pilaf s rýží:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!