Použité suroviny receptu Čokoládovo-ovesné hrudky:
300 g hořké čokolády
| 200 g mléčné čokolády
| 25 g ztuženého tuku
| 200 g ovesných vloček
| 1 vanilkový cukr
Postup přípravy receptu Čokoládovo-ovesné hrudky:
Ovesné vločky nasucho opražíme a necháme vychladnout. Čokoládu a tuk rozpustíme ve vodní lázni. Vmícháme ovesné vločky a přimícháme vanilkový cukr. Směs necháme zchladnout. Jakmile začne směs houstnout, pomocí lžičky tvoříme hrudky, které skládáme na celofán. Pak dáme ztuhnout do lednice.