Corny řízky

Nejprve si připravíme samotné maso. Řízky omyjeme naklepeme, osolíme a připravíme si lupínky a ostatní věci na obalování. Lupínky rozdrtíme na menší kousky a uděláme z nich "strouhanku". Poté postupujeme takto:
nejprve řízky obalíme v hl. mouce, poté ve vajíčku a nakonec obalíme vše v cornflakes strouhance. Obalené řízky smažíme cca 3 min. z každé strany.