Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 55 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Cukina po řecku:
800 g cukiny
| 2 cibule
| 4 rajčata
| 3 stroužky česneku
| lžička tymiánu a rozmarýnu, sůl, pepř, strouhanka, petrželka
| půl šálku olivového oleje
| 60 g sýra
Postup přípravy receptu Cukina po řecku:
Cukinu očistěte a nakrájejte na cca půl cm silné plátky. Oloupanou cibuli nakrájejte na kolečka. Rajčata spařte, oloupejte a pokrájejte. Zapékací mísu vymastěte částí oleje a vysypte strouhankou. Dno vyložte vrstvou cukin, na ně uložte vrstvu cibule a rajčat. Vrstvy posypte kořením, nadrobno nasekanou petrželkou, osolte, opepřete a ochuťte prolisovaným česnekem. Poslední vrstvu zasypte strouhaným sýrem a pokapejte zbylým olejem. Zapékejte ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut. Jídlo můžete zpestřit šunkou nebo nakrájeným šunkovým salámem.
Fotky receptu Cukina po řecku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!