Postup přípravy receptu Cukrový hrášek se zázvorem:
Hráškové lusky omyjeme, necháme okapat, nasypeme do vroucí osolené vody, vaříme 10 vteřin a scedíme. Na oleji zpěníme jemně nastrouhný oloupaný zázvor, přidáme scezený hrášek, podle chuti osolíme a opepříme a krátce prohřejeme.