Postup přípravy receptu Dušená brukev s cibulí:
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme kapustu pokrájíme na nudličky, podlijeme vodou, přidáme nastrouhanou brukev, sůl a dusíme. Když je zelenina poloměkká, vyndáme ji, šťávu zaprášíme moukou, povaříme, pak vložíme zeleninu, osolíme, opeříme a prohřejeme.