Postup přípravy receptu Dijonské řízky :
Řízky nařízneme a naplníme hořčicí, prolisovaným česnekem a koprem. Osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku z vajec, mléka, mouky a strouhanky. V pánvi rozpálíme olej a řízky usmažíme po obou stranách. Příloha-bramborová kaše, brambory, hranolky.